Le guide de l’Obsession-Client
Focus Restauration
39 % des équipes du siège et 38 % des équipes en magasins ont déclaré qu'ils n'écoutaient pas la voix du client en temps réel.
Alors que les acteurs de la restauration capitalisent majoritairement sur la
livraison à domicile pour gagner des parts de marché, comment les restaurants et les points de vente alimentaires peuvent-ils rétablir la confiance et inciter les clients à franchir de nouveau leurs portes ?
Comment se différencier de la concurrence et réussir sur le long terme ? Une seule réponse : adopter une démarche d’obsession-client dans toute l'entreprise !
Téléchargez ce rapport pour :
- Comprendre pourquoi le secteur de la Restauration doit devenir “obsédé par le client”.
- Découvrir comment les géants de l'industrie tels que Exki, Flunch ou encore Colombus Café ont adopté avec succès une approche d'obsession client.
- Découvrir les principaux défis auxquels les enseignes de la restauration sont confrontées lors de la mise en œuvre de l'obsession client.